カテゴリ:パン( 38 )

6月30日のサンドイッチの予定


むしむし暑い毎日ですね

そんな中chimneyにお越しくださりありがとうございます!

暑い時はサンドイッチが野菜もタンパク質もとれて一石二鳥♪
土曜日は週代わりで特別サンドでていて人気ですー

今度の土曜は、
・雑穀パンと白パンのチェッカーサンド(手作りブルーベリージャムとクリームチーズ、ポテトサラダ、野菜とハム、卵サラダ)
・高知野菜たっぷりハンバーガー手作りピクルス入り
・えびアボガド全粒粉のパンで
・タンドリーチキンのサンド
・ツナとひよこ豆のサンドイッチ雑穀食パンにて

10時半過ぎごろから順次登場!!
  お楽しみに♪
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by chimney40bakery | 2012-06-28 16:04 | パン | Comments(0)

3,4,5日は

3,4,5日は好評の特別サンドが登場しますよ~

1,2日は営業はしていますが、特別サンドはお休みです


連休皆様どこかへお出かけしましたか?

私は日曜かおりさんに誘ってもらってお世話になってるsumicaさんに行き、ふるものいちへ。

ドランクさんと久しぶりに楽しくお話させていただきました

そのあと暮らしのテーブルギャラリーにておいしい「とらねこぼんぼん」さんのランチを。

最後にBall2階で開催中のマユさんのアクセサリーの個展に

で、4時には帰宅し大掃除。ゲットした4500円の棚でリビングがかなりスッキリしました。

画像は又後ほど・・・・・


充実しすぎ。
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by chimney40bakery | 2012-05-01 07:39 | パン | Comments(2)

今日も明日もあさっても


まいにちコツコツ焼いてます。

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当たり前ですがきちんと。

今日もご近所の方がいつものように買いに来てくださって声を掛けてくださいます。

今日は朝から寒かったねぇ~。

こんな日常がたまらなく有難く幸せに感じる今日この頃。年、とったんかなー。

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by chimney40bakery | 2011-10-26 17:40 | パン | Comments(0)

香川からのご注文


先週の土曜日、香川のshop-boutonさんが企画をされて、バスツアーで高知に遊びに来られていました。

そのなかでお土産にchimneyのパンセットをご注文いただきお届けさせていただきました。

当日雨が強く降ったり止んだり不安定なお天気の中、オーガニックマーケットや、牧野植物園、市内フリータイムなどまわられたとのこと。

お帰りの集合場所でパンをお渡しさせていただいたのですが、みなさん笑顔がキラキラしていました。

きっと楽しい一日だったんだろうな~。

パンはおまかせで。とのことだったので色々組み合わせてお届けしました。

素敵な旅のお供をさせていただいたこと、感謝です。

逆に、香川大好きchimneyスタッフ。近々遊びに行きたくなってキター
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by chimney40bakery | 2011-10-25 15:45 | パン | Comments(0)

いもくりなんきん・・・

今朝はうんと冷え込んでタオルケットだけでは肌寒さも感じた私。
皆様お風邪などひいていらっしゃいませんか?

秋の訪れを日に日に感じるようになりましたね。

今日は晴天。お彼岸らしい一日です。

秋、の新商品のご紹介です。

うちのパンを愛してくださっているお客様、T先生が「娘がいも栗なんきんがスキなんよー」とおっしゃる。

今までモンブランデニッシュと、スィートボール、さつまいもとゴマのフランスパンは定番人気商品でしたが、

先日より
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「芋クリームでごわす」:なめらかな芋クリームに芋の塊?が少し残っています
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「風車のべにちゃん」:紅芋クリームがデニッシュにトッピング。栗ものっていますよ

が新発売♪

いもくりなんきん好きの方々。お待ちしておりますー^^
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by chimney40bakery | 2011-09-23 14:54 | パン | Comments(2)

秋の訪れとともに。。。

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暑い夏の間お休みしていたクッキー。

今日焼きました!

焼きたては甘〜い香りが店の中いっぱいに広がります♪

ちむにぃクッキーファンの方、お待たせしました。

これからの季節、コーヒーや紅茶のおともにどうぞ(⌒0⌒)/~~
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by chimney40bakery | 2011-09-06 22:49 | パン | Comments(5)

出張販売 in sumica

突然ですがお知らせです!

明日13時頃から15時頃までchimneyがsumicaさんに出張販売に行かせて頂くことになりました。

ただいまsumicaさんではドランクさんのガラクタ市開催中♪
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ドランクさんの目線で選ばれた商品は一つ一つがかっこよく、しかもチープで毎回目がハートになってしまう私。chimney店内にもドランクさんの商品がたくさんあります(本当にお世話になっています^^)

そしてそして、明日はよさこい本祭。愛宕演舞場から近いsumicaさん。華やかなお祭りを感じることができるかな?(おいおい、仕事ですぞ)

お近くの皆様、踊りの休憩途中の方、よろしかったらどうぞ~

今回もチュロスをアゲアゲしていこう・・・058.gif
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by chimney40bakery | 2011-08-09 17:18 | パン | Comments(2)

ブルーベリービスケット


昨年好評のブルーベリービスケット。
今年も期間限定で登場です。

贅沢にも生のブルーベリーを使用しているので、色鮮やかで甘酸っぱい!

カレルチャペックの「カレルチャペック紅茶店のレシピ」を参照にしました。

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明日からの発売です。
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by chimney40bakery | 2011-07-21 18:58 | パン | Comments(0)

初・手作りJAM


先日ごめんありがとう協議会さんからいただいたブルーベリーのお宿題。

きちんと報告しましたよ。

その中で商品化すでに幾つか。

朝一に登場している人気のもちもちマフィンにブルーベリーJAMとクリームチーズ!好評です^^
ブルーベリーJAMは手作りしました。簡単でおいしいし、安心。
材料を鍋に入れて
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コトコト煮ること数分であっとゆうまに、
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はい出来上がり!
粒々も残ってコンフィチュールな感じ。

みなさんも生ブルーベリーでぜひ作ってみてください♪
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by chimney40bakery | 2011-07-11 06:49 | パン | Comments(0)

夏パン


夏といえば・・・。

マンゴー。
余談ですが、うちの長男はマンゴーバカです。マンゴーと名のつくものには目がない。キャンディーにガム、等々・・・。

で、今の時期だけのマンゴークリームパン発売中です。あ、マンゴープリンも例年どうり冷蔵庫で冷えちょりますき!

あと、
昨年から都会で流行っているらしいひやいパンを作ってみた。

メロンパンにホイップクリーム!
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今日はガッツリ甘いもん食べたいお方、どうぞ。冷蔵庫で冷やしてます。

梅雨明け宣言後ぎゅんぎゅん気温上昇↑。

おつかれビールにあうチーズやハード系のパンも開発中。

暑い中ぐったりしてばかりいられない。せっかくだから夏を楽しもう。
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by chimney40bakery | 2011-07-11 06:37 | パン | Comments(0)